Barabanki News: जनपद बाराबंकी अंतर्गत त्योहार नजदीक आते ही क्षेत्रीय फूड विभाग की अनदेखी के चलते कस्बा सिद्धौर समेत क्षेत्र के कस्बा व बाजारों में घटिया किस्म की मिठाइयां व समोसा लोगों को परोस कर आमजन के स्वास्थ्य के साथ दुकानदारों द्वारा खिलवाड़ किया जा रहा है।
घटिया किस्म के तेल से समोसा व मिठाइयां आदि बनाकर दुकानदारों द्वारा खुलेआम लोगों के स्वास्थ्य से खिलवाड़ किया जा रहा है।आलम यह है कि दुकानदार घटिया किस्म की मिठाईयां गंदगी के बीच बेहिचक बेचते रहते हैं।चाट मटर और मिठाइयों पर भिन्न-भिनभिनाती मक्खियों की फौज उन पर जमा रहती ,जिससे संक्रामक बीमारी फैलने का खतरा बना रहता, इसके बावजूद क्षेत्र में घटिया किस्म की बेची जा रही मिठाई व चाट के फैले कारोबार पर रोक लगाने के बजाय फूड विभाग के जिम्मेदार अधिकारी उसे पूरी तरह से नजरअंदाज कर रहे हैं। खाद्य सामग्री को आम आवाम को परोसने वाले यह दुकानदार उसे ढकना तक मुनासिब नहीं समझते हैं। इतना ही नहीं ठेलो व होटल पर कमर्शियल सिलेंडर की जगह घरेलू सिलेंडरों का उपयोग किया जा रहा है जिसका नजारा कस्बा सिद्धौर, समेत आसपास के चौराहा व हाट बाजारों में देखने को मिल रहा है। खास बात यह है कि स्वास्थ्य को बेहतर बनाए रखने के लिए जहां स्वच्छता कायम रखने का सरकार द्वारा मशविरा दिया जाता है, वही सरकार के ही बल पर मौज उड़ाने वाले फूड विभाग के जिम्मेदार अधिकारी खाद्य दुकानदारों द्वारा घटिया किस्म की खाद्य सामग्री लोगों को परोस कर जन स्वास्थ्य के साथ किए जा रहे खिलवाड़ के मामले को लेकर पूरी तरह से खामोशी साधे हुए हैं। जिससे क्षेत्र मे संचालित होटल, चाट मटर के दुकानदारों तथा गुमटी वाले एक्सपायरी नमकीन पैकेट की दाल मोट बेहिचक घटिया किस्म खाद्य सामग्री गंदगी के बीच बेचकर आमजन के स्वास्थ्य के साथ खिलवाड़ कर रहे हैं। इस संबंध में फूड इंस्पेक्टर का शैलेंद्र कुमार सिंह का कहना है कि शिकायत मिली है कार्यवाही की जाएगी।
रिपोर्ट-ठाकुर रणविजय सिंह
